[食記] (什麼都賣的臭豆腐) 阿場ㄔ豆腐 by 孤獨的美食家



地址:屏東市仁愛路83-1號
電話:08-7321992

營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00
推薦指數:★★★★
用餐時間:2014/08

今天晚餐吃這間"阿場ㄔ豆腐",他的招牌非常明顯,生意看起來也不錯。







我點了這裡的招牌菜"一口酥臭豆腐"和"鍋燒冬粉",這樣一共99元,這價格在屏東算是比較便宜的。


室內有冷氣和電視,桌椅較小,隔間大約可坐兩人,座位也不太夠,生意好時只能坐室外了。

另外這裡鄰近國高中學校,所以經常有些屁孩顧客做出一些奇怪的行為,像剛才就有國中生把隔間的木板撞翻,讓全店的顧客都嚇一大跳;還有隔壁桌的客人吃飽喜歡打飽嗝之類的,大家要多忍耐一下這些怪咖的行為;總結來說,這裡並不適合拿來當約會地點。


  

鍋燒冬粉,59元,之所以點冬粉是因為這裡的意麵不好吃,這個湯頭較清淡,沙茶放比較少,配料大致上很豐富,你想的到的火鍋料都有放了, 另外這個碗非常大,光是喝湯就可以讓你喝飽了,唯一的缺點就是裡面放的蝦子要剝殼,然後桌上又沒放衛生紙,所以會把手弄髒。








一口酥臭豆腐,40元,由於份量較小,不適合當主食吃,這個臭豆腐體積較正常版的小,可以一口吃下去,醬料有五種可以選擇,我挑的是最普通的五味醬,其實就是水餃調味醬油,並沒有什麼特別的,建議大家可以選擇其他較奇怪的口味醬油。

結論:
整體來說,這間臭豆腐不論是鍋燒麵或酥炸豆腐都有達到我的標準,沒什麼好嫌的,大約和高雄福記或江豪記臭豆腐王打成平手,只可惜沒賣清蒸或紅燒臭豆腐,價格很便宜,很適合晚上快速解決一餐。

2014.08.27 補充

炸雙寶 59元
 炸雙寶, 其實還不錯, 但份量小, 只能當點心, 而且賣59元偏貴

麻辣鴨血意麵
麻辣鴨血意麵, 外帶的碗也很大, 但感覺差了點, 我是點小辣的, 給的評論和鍋燒冬粉差不多, 該有的都有了, 但湯頭差了點, 意麵也不好吃.

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